Come tutti gli agrumi sono ricchissimi di antiossidanti che prevengono infezioni e rafforzano il sistema immunitario. Il mandarino possiede un’azione mirata per il controllo del diabete e l’obesità. Possiede molti flavonoidi, tra cui la nobiletina, che aiuta ad abbassare i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue, e prevenire la sclerosi, anticamera delle malattie cardiocircolatorie come ictus e infarto.